Set 21, 2017 | Ricette, Secondi
Questi tarallini ai ceci sono deliziosi. Preparazione semplice e veloce per un risultato da leccarsi i baffi! Pensateli come un’ alternativa sana e leggera dei tarallini confezionati. Ingredienti: 250 farina (per la mia versione senza glutine farina MIX B Schar); 120...
Set 21, 2017 | Ricette, Secondi
Preparare la piadina di ceci è semplice e veloce, impiegherete lo stesso tempo che di solito utilizzate per spalmare di marmellata il pane. Ingredienti: 45 gr di farina di ceci; 90 gr di acqua; un pizzico di sale. Unisci gli ingredienti e mescola per creare una...
Set 17, 2017 | Ricette, Secondi
Hai ospiti a cena ma sei a dieta? Potresti cucinare succulente ed ipercaloriche portate per tutti e preparare per te il tristemente noto pollo alla piastra con contorno di lattuga.. NOOOO!!! Coinvolgi inconsapevolmente i tuoi ospiti preparando un piatto sano, leggero...
Set 17, 2017 | Ricette, Secondi
Una dieta vegetariana limita l’ assunzione di proteine animali quali quelle della carne e del pesce, ma con i giusti accorgimenti è possibile evitare carenze di micro e macronutrienti: è necessario un corretto bilancio proteico ed un adeguato accoppiamento tra i cibi....
Set 13, 2017 | Ricette, Secondi
Lo sgombro è un pesce azzurro dalle eccellenti qualità nutrizionali: è ricco in Ω3, acidi grassi preziosi per la salute cardiovascolare. Gli Ω3 riducono i livelli di trigliceridi, diminuiscono l’ aggregazione piastrinica e quindi il rischio di trombosi e abbassano i...
Set 7, 2017 | Ricette, Secondi
Avete presente le pennette salmone e finocchi? Utilizzando la stessa crema potete preparare un altro delizioso piatto. Un’ unica preparazione, due pasti buoni e sani in tavola! Per ottenere il purè basta unire una patata lessa alla crema preparata cuocendo i...
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