Ago 9, 2017 | Ricette, Secondi
Cosa farne di un bel cestino di more raccolte durante una passeggiata mattutina? Un’ insalata! Cosa accostare alle more per farne un pranzo nutrizionalmente bilanciato? Una mozzarella! Et voilà! Il pranzo è servito. Fresco, buonissimo e veloce da preparare! Le more...
Lug 23, 2017 | Primi, Ricette
Questo cuscus potrebbe anche chiamarsi il piatto della salvezza perchè, se avete avuto l’ accortezza di grigliare le zucchine, il tempo di preparazione è da guinness dei primati! Mentre il cuscus cuoce unite tutti gli ingredienti in una ciotola: i pomodorini, le...
Lug 20, 2017 | Ricette, Secondi
Adoro le zucchine ed in questo periodo non mancano mai nel mio frigorifero. Se non le preferite lesse, se grigliarle richiede troppo tempo e friggerle è una scelta ipercalorica questa ricetta fa per voi! Basta stufare le zucchine in padella con poco olio e acqua se...
Giu 28, 2017 | Ricette, Secondi
C’ erano una volta, in un frigo semi-vuoto, due uova e tre zucchine che si unirono in un piatto unico supergustoso. Non è una fiaba ma solo la storia della mia cena! Sono certa che questo piatto sarà amato dai miei pazienti più grandi e da quelli più piccini.....
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