Insalata di seppie 2.0

Insalata di seppie 2.0

Ago 18, 2017 | Ricette, Secondi

“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare”. Lo ripeto costantemente ai miei pazienti: coccolatevi, curate i vostri piatti; l’ occhio ed il gusto vogliono la loro parte, anche a dieta! Seguire un percorso...
Pasta al ragù di zucchine

Pasta al ragù di zucchine

Ago 9, 2017 | Ricette

Avete voglia di un primo piatto facile da preparare e che non vi costringa ai fornelli per ore? Bene, provate questo condimento per il vostro primo: nella sua semplicità rivisitata vi stupirà! Ho pensato a questo piatto sostituendo la carne macinata del classico ragù...